Универсальный экспресс-анализатор "МилкоСкан FT 120" (FOSS Electric, Дания)
МилкоСкан FTIR 120 - совершенный инструмент для стандартизации производства и естественное дополнение Вашей системы Гарантии Качества. Быстрый и точный анализ - даже сложных изделий позволяет Вам оптимизировать ваш поток производства и увеличить Вашу прибыль, гарантируя наиболее экономичное использование ценного сырья.
МилкоСкан FTIR 120 анализирует основные производственные компоненты и специальные компоненты, типа специфических сахара, казеина, молочной кислоты, лимонной кислоты, соли, мочевины и прочего. Кроме того, изменение точки замораживания (для проверки на добавление воды в молоко) может быть определено.
Выгоды от FTIR технологии
Новейшая технология МилкоСкан FTIR 120 предусматривает использование специально разработанного инфракрасного интерферометра и преобразования Фурье. Этот прибор является прекрасным компьютерным спектральным анализатором.
Окончательный выбор
Свойственные МилкоСкан FTIR 120 разнообразные возможности позволяют сделать окончательный выбор в пользу контроля за производством и гарантии качества:
• Улучшенная стандартизация производственного процесса и качество готового продукта;
• Сокращенные затраты;
• Улучшенная точность в анализе;
• Анализ холодных образцов;
• Быстрый результат
• Простота в эксплуатации
• Программное обеспечение, приспособленное к Вашему местному языку
• Сеть, модем и возможность динамического обмена данными (DDE);
• Встроенное авто-диагностическое программное обеспечение;
• Разнообразные калибровки, произведенные Foss Electric;
• Возможность для создания неограниченного количества индивидуальных программ для анализа различных продуктов;
• Автоматический выбор длины волны для настройки (калибровки) на новые параметры или сложные продукты;
• Разработка калибровок по запросам потребителя;
• Удобный доступ ко всем внутренним деталям для обслуживания;
• Не требуется новой калибровки после обслуживания или замены кюветы;
• Легкая стандартизация анализатора с использованием эквалайзерного образца.
Экономия времени на стандартной подготовке:
Уникальное преимущество МилкоСкан FTIR 120 в его способности анализировать холодные образцы непосредственно с производства без потери времени на подогрев. Поточная система потока может даже работать с изделиями, содержащими добавки и взвеси без предварительной фильтрации.
Экономия времени при мойке и установке на ноль
Качество работы, экономия времени и удобство достигаются при использовании Модуля автоматической мойки и установки на ноль, который автоматически заботится о чистке системы, проверке и регулировке нулевых точек. Это означает, что оператор может подойти к прибору с холодным образцом, нажать кнопку старта и получить результат через 30 секунд!
Экономия времени на разжижении
МилкоСкан FTIR 120 разработан с учетом возможности анализа высоковязких изделий, типа сливок и мороженого, с разжижением. Анализ твердых и полужидких изделий делается с использованием техники быстрого разжижения и поставляемых по требованию покупателя электронных весов с соответствующим программным обеспечением, которое автоматически получает результаты с учетом коэффициента разжижения.
Экономия времени на калибровках
Тот Факт, что МилкоСканы FTIR 120 полностью стандартизированы, дает возможность перенесения настроек с инструмента на инструмент, обеспечивая идентичные данные.
Такая стандартизация также позволяет Вам экономить время с помощью переноса калибровок, разработанных на Foss Electric, на Ваши инструменты на обычной дискетке или по модему.
Опыт и глобальное обслуживание
В течение последних 40 лет ФОСС приобрел больший опыт в анализах молока, чем любой другой производитель в мире. Этот опыт встроен в МилкоСкан FTIR 120, обеспечивая его лучшее возможное исполнение. Наша всемирно известная сеть продаж и обслуживания предлагает локальный сервис и запасные части. Через модем наши инженеры - эксплуатационники могут помочь Вам где угодно в любое время - чтобы обеспечить дистанционную диагностику, поиск неисправностей, и установку калибровок. Это минимизирует затраты на обслуживание и время простоя. Но это - только один пример того, как Foss Electric обеспечивает поддержку МилкоСканов FTIR 120:
• Сотрудничество - уже в течение 40 лет;
• Опыт от более чем 5000 успешно работающих ИК анализаторов;
• Соответствие стандартам Европейского сообщества, подтвержденное сертификатами;
• Полный анализ спектра, включая патентованный метод анализа жиров с использованием длин волн B и C;
• Выдающееся качество исполнения;
• Удобное, основанное на Windows, программное обеспечение
• Постоянное обновление и дополнение методик анализов;
• Обучение Ваших работников квалифицированными преподавателями;
• Обеспечение запасными частями на протяжении не менее семи лет после прекращения производства.
Основная конфигурация
Основная конфигурация предполагает надежные фабричные калибровки для молока, сливок и подслащенных молочных продуктов:
• Основные компоненты измеряются посредством заранее установленных калибровок на отдельные области ИФ спектра;
• Встроенные подпрограммы могут установить неограниченное количество регулировочных коэффициентов (slope/intercept) для доработки измерительных программ;
• Вы можете выделять и легко удалять отдельные образцы, не подходящие для калибровки.
Гибкость новых модулей
Модуль автоматической мойки и установки на ноль
Автоматическая чистка и установка на ноль позволяют сделать типовой анализ в течение 30 секунд!
Прикладной Модуль
Этот модуль значительно увеличивает диапазон вашего инструмента:
• Вы можете импортировать и настраивать калибровки Foss Electric;
• Вы можете использовать подпрограммы для формул и статистика производить ваши собственные настройки на новые продукты или новые параметры.
Динамический обмен данными (DDE)
Этот модуль обеспечивает Динамический Обмен данными (DDE), что позволяет другим программам получать данные с Вашего МилкоСкан FTIR 120 в реальном масштабе времени.
Возможность использования весов
Если ваши образцы требуют разжижения, этот модуль обеспечивает программное обеспечение весов (Mettler Toledo или Sartorius Basis). Коэффициент разжижения рассчитывается и результаты исправляются автоматически.
Возможность импорта данных
Импорт данных от других МилкоСканов FTIR 120 помогает производить калибровку.
Продвинутый Исполняющий Модуль
Самостоятельное производство калибровок для новых изделий и параметров, включая обработку полных спектров и автоматический выбор соответствующих длин волн.
Программное обеспечение “Мастер Калибровки”
Специальный пакет программ “Мастер Калибровки”, который устанавливается на отдельном ПК для развития калибровки.
Простота в обращении
Хотя инструмент является сложным и универсальным, обычная работа с МилкоСкан FTIR 120 настолько проста, что не требует никакой квалификации:
• Windows-интерфейс обеспечивает пользователя быстрым и точным исполнением.
• единственное окно содержит всю информацию, необходимую для работы;
• все тексты на экране могут быть представлен на вашем родном языке.
Выбор надлежащей программы анализов, определение в образце идентификационного образца при начале анализов - вопрос нескольких секунд. Используйте мышь, или нажмите несколько клавиш.
Доступные результаты
Полученные данные становятся доступными для других программ момент их появления. Вы можете помещать их в ПК, перемещать в другой ПК, например для постоянного обновления данных о контроле в реальном масштабе времени за производством.
Все результаты сохраняются на жестком диске ПК и формируют базу данных. Вы можете просматривать результаты, анализировать их, распечатывать, экспортировать в другие приложения, например EXCEL, дальнейшего анализа. Автоматическое обслуживание базы данных - также стандартная особенность.
Контроль за исполнением
Когда Вы используете контрольные образцы для контроля за работой инструмента, МилкоСкан FTIR 120 собирает данные в отдельных файлах. Эта функция может быть использована для представления кратких обзоров по выполнению анализатором своих функций при его использовании для официальных целей (согласно рекомендации IDF).
Интерфейс пользователя МилкоСкан FTIR 120 основан на популярной платформе Microsoft Windows.
Технические Спецификации
Анализируемые компоненты:
Жир, Белок, Лактоза, Общее количество сухих веществ (Сух. в-ва), Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО), Глюкоза, Фруктоза, Галактоза, Сахароза, Общие Углеводы (Углеводы), Молочная Кислота, Лимонная Кислота, Изменение точки замерзания (ИТЗ), Мочевина, Казеин, Поваренная Соль (Соль), Яблочная кислота, Плотность, Титруемая Кислотность (Кислотность), Свободные Жирные Кислоты (СЖК). Новые компоненты постоянно добавляются. До 12 компонентов анализируются одновременно. Неограниченное число программ на продукт.
Программы по анализу продуктов:
· Улучшенная Программа по Анализу Молока (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО, Лимонная кислота, ИТЗ, Плотность, Мочевина, Казеин, Кислотность, СЖК).
· Определение Сахаров в Молоке и Сливках (Жир, Белок, Лактоза, Глюкоза, Сахароза, Фруктоза, Углеводы, Сух. в-ва, СОМО).
· pH-независимая Программа для Сыворотки (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва).
· Программа для Йогурта и Других Ферментированных Молочных продуктов (Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО, Молочная кислота).
· Твердый Сыр (Жир, Белок, Сух. в-ва, Соль).
· Мягкий Сыр (Жир, Белок, Сух. в-ва, Соль).
· Улучшенные Сливки (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Соки и Мед (Фруктоза, Глюкоза, Сахароза, Углеводы, Яблочная кислота, Сух. в-ва).
· Сахара в Воде (Лактоза, Глюкоза, Галактоза, Фруктоза, Сахароза, Углеводы).
· Сыворотка (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва).
· Ультрафильтрованная сыворотка (Белок, Сух. в-ва, Кислотность).
· Ультрафильтрованное обезжиренное молоко (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Десерты, пудинги и т.п. (Жир, Белок, Лактоза, Глюкоза, Сахароза, Фруктоза, Углеводы, Сух. в-ва, СОМО).
· Выпаренная сыворотка (Белок, Сух. в-ва, Кислотность).
· Концентрированное молоко (все типы - Жир, Сух. в-ва, СОМО).
· Детское Питание на основе концентрата сыворотки, растительного жира и сахарозы (Жир, Сух. в-ва, СОМО).
· Детское Питание на основе молочного порошка добавками растительного жира и сахарозы (Жир, Белок, Лактоза, Глюкоза, Сахароза, Фруктоза, Углеводы, Сух. в-ва, СОМО).
· Мороженое (Жир, Белок, Лактоза, Глюкоза, Сахароза, Фруктоза, Углеводы, Сух. в-ва, СОМО).
· Молоко с добавками (шоколадное, ванильное, пр.) (Жир, Белок, Лактоза, Глюкоза, Сахароза, Фруктоза, Углеводы, Сух. в-ва, СОМО).
· Сырки, сырковая масса и творог (Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО).
· Масло и масляные смеси с добавками (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Подливы и соусы (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Калибровки, которые представляются вместе с прибором:
· Соевое молоко (Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО).
· Обезжиренное молоко (Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Сгущенное молоко (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Основная калибровка для Молока (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
· Основная калибровка для Сливок (Жир, Белок, Лактоза, Сух. в-ва, СОМО).
Время анализа: 30 - 45 секунд в зависимости от вязкости продукта.
Диапазон измерений для неразведенных образцов:
0 - 60 % Жир в сливках
0 - 25 % Углеводы в мороженом
0 - 15 % Белок в концентрированном молоке
0 - 50 %Общее количества сухих веществ в концентрированном молоке
Повторяемость (ВК*): 0,25 %
Точность (% ВК*): 1,0 % (Жир, белок, лактоза - сырое молоко)
0,8 % (Сух. в-ва и СОМО - сырое молоко)
Размеры (Дл х Шир х Выс): 85 х 43 х 37 см (не включая ПК).
Вес: 72 кг
Питание: 115 или 230 В, 50/60 Герц.
Время анализа: 30 - 45 секунд в зависимости от вязкости продукта.
Повторяемость (% Cv **): 0.25 %
Точность (% Cv **): 1.0 % (Жир, белок, лактоза - сырое молоко)
- 0.8 % (TS и SNF сырое молоко)
Эффективность мойки: > 99 %
Диапазон температур: 5 - 55 гр. C (регулировка температуры + /- 0.1 гр. C)
Диапазон объемов: Программируемый 5.0 - 12.0 мл, стандартный объем - 8.5 мл.
Оптическая система: Герметически запечатанная, контролируемая влажность.
Вибрационная пипетка: программируемые функции
Мойка: Автоматическая программируемая с использованием Модуля
автоматической мойки и установки на ноль.
Процедура калибровки: PLS (Метод наименьших квадратов), MLR (Многократная линейнаярегрессия), регулирование отклонения/отступа, Автоматический Выбор Длины волны с Продвинутым Исполняющим Модулем.
* Пожалуйста обращайтесь в Foss Electric за новыми программами.
** Вариационный Коэффициент равен Стандартному отклонению, деленному на среднее значение образцов, и умноженному на 100. Если значение параметра 3%, Cv=1%, то абсолютная точность составит +-0,03. Используемые стандартные методы: Rose Gottlieb для жира, Kjeldahl для белка, Поляриметрический или энзиматический методы для лактозы и прокаливание в печи для определения общего количества сухих веществ.
Стандарты
МилкоСкан FTIR 120 - маркирован CE и согласовывается со следующими директивами:
• EMC (Электромагнитная Совместимость) Директива 89/336/EEC
• Эмиссия: 50081-1 + Информативное Приложение
• Устойчивость: 50082-2 + Информативное Приложение
• Директива о Низком Напряжении 73/23/EEC
• 61010-1, требования безопасности для электрического оборудования для измерения, управления и лабораторного использования, Часть 1 - общие требования.
• Директива Подготовки 88/379/EEC
МилкоСкан FTIR 120 - CE, маркирован и одобрен AOAC (Ассоциация Химиков - Аналитиков) и IDF (Международная Молочная Федерация).
Основные характеристики
Измерения (Дл х Шир х Выс): 370* 850* 430 мм (не вкл. ПК)
Вес: 72 кг
Мощность: (115 или 230) + % /-15 V/AC - 50/60 Гц
Потребляемая мощность: максимальная 350 ватт в течение измерения, 80 ватт в резервном режиме.
Окружающая температура: 10 - 35 гр. C
Окружающая влажность: < 80 %, временами до 93 % при переходе от низкой до высокой окружающей температуры
Окружающая среда: Для лучшего исполнения размещать прибор на устойчивую поверхность далеко от чрезмерной и непрерывной вибрации.
Уровень шума: 70 dB (измеренный, когда прибор работает в 1.6 м. уровень и 60 секунд эквив.).
Требования к ПК (Минимум)
- Windows 2000/XP
- Пентиум- (75 MHz)
- Оперативная память 256 МБ RAM
- Жесткий диск 10 ГБ
- 3,5 " 1.44 МБ гибкий дисковод
- SVGA Цветовой монитор
- Последовательный RS232 порт для весов.
- порт USB.
- Мышь/Трекбол.
- Принтер под Windows.
- Windows ® - зарегистрированная торговая марка Microsoft Inc.
Анализатор влагомер MA Анализатор Sartorius влагомер MА-45 МА-50